Riomaggiore

30 ml Cinque Terre Gin

20 ml Limoncino

20 ml Aperitivo

40 ml Prosecco

Top Soda

Decorazione: Fetta di limone

Manarola

45 ml Cinque Terre Gin
15 ml Limone fresco
15 ml Zucchero liquido
10ml Fiori di sambuco
Top Bollicine

Decorazione: Fiori edibili

Corniglia Basil

45 ml Cinque Terre Gin
15 ml Miele
5 foglie Basilico
15 ml Lime
Top Soluzione salina

Decorazione: Foglia di basilico

Vernazza Negroni

30 ml Cinque Terre Gin
25 ml Vermouth ambrato
20 ml Bitter bianco

Decorazione: scorza pompelmo e rosmarino

Monterosso

45 ml Cinque Terre Gin
15ml Passion fruit syrup
15ml Limone fresco
20 ml Bitter rosso
Top Soda pompelmo rosa

Decorazione: Fetta di pompelmo

Le nostre ricette

Riomaggiore

45 ml Cinque Terre Gin

20 ml Acqua di cedro

15 ml Lime fresco

10 ml Sciroppo di zucchero (verde)

Maggiorana fresca

Top di acqua tonica

Method: Shake and strain + top di tonica nel bicchiere
Decorazione: Maggiorana

Manarola

45 ml Cinque Terre Gin

15 ml Lime fresco

15 ml Sciroppo di salvia e fiori*

15 ml Albume d'uovo (acqua faba)

Method: Dry shake/shake and strain
Decorazione: Fiori edibili

Sciroppo di salvia e fiori: Infusione a caldo di 500 ml Acqua, salvia fresca e mix di fiori secchi (ibisco/rosa), aggiunta di 1000 gr zucchero, lasciare in infusione 4 ore, filtrare.

Corniglia

45 ml Cinque Terre Gin

20 ml Liquore fiori di sambuco

15 ml Lime fresco

15 ml Miele

Basilico fresco

Method: Shake and strain
Decorazione: Foglia di basilico

Vernazza

30 ml Cinque Terre Gin

15 ml Liquore Erba cedrina

25 ml Vermouth ambrato

20 ml Bitter bianco

Method: Stir and strain
Decorazione: Rosmarino

Monterosso

45 ml Cinque Terre Gin

15 ml Lime fresco

15 ml Sciroppo passion fruit

20 ml Bitter

Top di soda pompelmo rosa

Method: Throwing + top di soda al pompelmo rosa
Decorazione: Fetta pompelmo rosa

Riomaggiore

Decorazione: Fetta di limone

Manarola

Decorazione: Fiori edibili

Corniglia Basil

Decorazione: Foglia di basilico

Vernazza Negroni

Decorazione: scorza pompelmo e rosmarino

Monterosso

Decorazione: Fetta di pompelmo

Le nostre ricette

Riomaggiore

45 ml Cinque Terre Gin

20 ml Acqua di cedro

15 ml Lime fresco

10 ml Sciroppo di zucchero (verde)

Maggiorana fresca

Top di acqua tonica

Method: Shake and strain + top di tonica nel bicchiere Decorazione: Maggiorana

Manarola

45 ml Cinque Terre Gin

15 ml Lime fresco

15 ml Sciroppo di salvia e fiori*

15 ml Albume d'uovo (acqua faba)

Method: Dry shake/shake and strain Decorazione: Fiori edibili

Sciroppo di salvia e fiori: Infusione a caldo di 500 ml Acqua, salvia fresca e mix di fiori secchi (ibisco/rosa), aggiunta di 1000 gr zucchero, lasciare in infusione 4 ore, filtrare.

Corniglia

45 ml Cinque Terre Gin

20 ml Liquore fiori di sambuco

15 ml Lime fresco

15 ml Miele

Basilico fresco

Method: Shake and strain Decorazione: Foglia di basilico

Vernazza

30 ml Cinque Terre Gin

15 ml Liquore Erba cedrina

25 ml Vermouth ambrato

20 ml Bitter bianco

Method: Stir and strain Decorazione: Rosmarino

Monterosso

45 ml Cinque Terre Gin

15 ml Lime fresco

15 ml Sciroppo passion fruit

20 ml Bitter

Top di soda pompelmo rosa

Method: Throwing + top di soda al pompelmo rosa Decorazione: Fetta pompelmo rosa

I classici

Gin Tonic

Cinque Terre Gin

Acqua tonica Premium

Foglia di basilico

Negroni

Cinque Terre Gin

Vermouth rosso

Bitter

Martini

Cinque Terre Gin

Vermouth extra dry

Gocce di olio al bergamotto

Spritz

Cinque Terre Gin

Limoncino

Aperitivo Prosecco extra dry

Lime

Pompelmo rosa

Sede e Contatti

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Dichiaro di avere l'età prevista dalla legge per bere alcolici nel paese in cui risiedo.

Method: Shake and strain + top di tonica nel bicchiere
Decorazione: Maggiorana

Method: Dry shake/shake and strain
Decorazione: Fiori edibili

Method: Shake and strain
Decorazione: Foglia di basilico

Method: Stir and strain
Decorazione: Rosmarino

Method: Throwing + top di soda al pompelmo rosa
Decorazione: Fetta pompelmo rosa

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